Логотип сайта Доккино.орг

Кулинария - Лучшие Передачи про приготовление еды

Смотреть фильмы о приготовлении пищи. Кулинария,блюда,овощи,рецепты

Дата: 2018-01-15
Просмотров: 4 690
Рейтинг: +2
Дата: 2018-01-14
Просмотров: 1 636
Рейтинг: +32
Ведущий Люк Нгуен путешествует по Китайской провинции Юньнань Мьянма и Тайланд его цель изучить историю кулинарии восточной кухни. Он не владеет китайским языком, но ему это не мешает понимать язык кухни. Вместе с местным населением он будет учиться...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 266
Рейтинг: 0
Документальная программа «Экстремальный шеф повар» покажет вам, как можно готовить пищу в экстремальных условиях из экстремальных компонентов и в условиях экстремальной конкуренции. Справиться с таким сложным заданием способен только...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 407
Рейтинг: -1
Из свиного окорока можно приготовить люлю. Мясо нужно измельчить в мясорубке вместе с маслинами, брынзой луком и чесноком. Затем добавить в фарш протёртый варенный картофель. Фарш хорошо вымесить, на противень положить пергамент и сформировать...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 565
Рейтинг: 0
Чебурек пришёл к нам из Азии и считается недорогой и простой едой. Готовить их не так уж и сложно. Сначала нужно вскипятить воду и засыпать туда муку. Заварное тесто нужно остудить и добавить туда обычной муки. Получается частично заварное тесто....
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 719
Рейтинг: 0
В этой серии ведущий Лазерсон расскажет зрителям о принципах приготовления заправочных супов. Заправочный суп - это суп, в котором есть гарнир. Но гарнир не в том смысле, о котором все знают, здесь под словом гарнир подразумевают все то. что плавает...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 889
Рейтинг: 0
Всё самое любимое идет конечно же из детства. Ведущий Лазерсон в очередной серии расскажет о приготовлении фрикаделек из своего детства. Рецепт скандинавских фрикаделек не так уж и сложен. Повар начнет с приготовления картофельного пюре - гарнира к...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 876
Рейтинг: 0
Очередные принципы Лазерсона приготовления пищи покажет программа "Еда". Рататуй - это овощное блюдо, которое очень хорошо вписывается в концепцию вегетарианства. Баклажаны, перец, кабачок, лук и чеснок режутся на кусочки. Все овощи хранятся и...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 930
Рейтинг: 0
Новый выпуск программы посвящен приготовлению коктейля-салата из креветок и супа из очисток креветок. Очистки в основном выбрасывают, но на самом деле из них можно приготовить вкусный суп. По правилам ведущего программы, при приготовлении не будут...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 895
Рейтинг: 0
Фильм "Хачапури" меняет представление о приготовлении еды. Хачапури - вид выпечки. Ведущий подробно рассказывает о приготовлении хачапури. Его интересный способ изготовления теста не подразумевает точное количество продуктов. Он считает, что с этим...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 961
Рейтинг: 0
Когда мы говорим слово винегрет, мы имеем ввиду некую бессистемную смесь, кукую-то мешанину. Но по убеждению Лазерсона винегрет - это грамотно выстроенный салат. Название салата произошло от французского слова уксус - "vinaigre". Основной в салате...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 984
Рейтинг: 0
Пикша - это рыба, которая питается икрой мальков и сельдью. Это достаточно ароматная рыба. У неё есть чешуя, но она настолько мелкая, что чистить её не нужно. Это чистый хитин, при жарке он становится хрустящим. Эту рыбу можно мариновать в лимонном...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 972
Рейтинг: 0
Блюдо спагетти-карбонара в основном неправильно готовят в нашей стране. Ведущий программы очень обеспокоен этим явлением. Он считает, что нужно это исправлять. Спагетти это Итальянская история. Россияне всегда любили макароны, но знали только...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 1 030
Рейтинг: 0
При приготовлении блюд важно соблюдать принципы еды. Передача ознакомит зрителя с приготовлением блюда "цыпленок-табака". Вообще-то правильно говорить "тапака", по названию грузинской сковородки, но это не меняет само блюдо. Цыпленок должен быть...
Дата: 2017-12-06
Просмотров: 1 086
Рейтинг: 0

Категории